Interior Texas Burger

Nuestra historia

Quiénes Somos

Texas Burger nació en Copacabana con una idea sencilla y ambiciosa: servir la mejor combinación de parrilla al carbón, hamburguesas artesanales y cócteles bien preparados, en un ambiente cálido con alma texana y sabor antioqueño. Cada corte, cada plato y cada salsa se elaboran en casa, porque creemos que la comida buena empieza con manos que hacen las cosas bien.

"Nacimos para ser grandes."

Mascota Texas Burger señalando

Lo que nos mueve

Nuestros pilares

Visión

Ser la parrilla-bar referente de Copacabana y el Aburrá Norte, reconocida por sabor auténtico, ambiente inolvidable y un servicio que hace sentir a cada cliente parte de la familia Texas.

Misión

Ofrecer experiencias gastronómicas memorables a través de hamburguesas artesanales, parrilla al carbón y cócteles bien preparados — servidos con calidez, en espacios únicos y con una calidad que nos representa.

Propósito

Crear momentos que se quedan: la primera cita, la celebración con los amigos, el plan familiar del viernes. Cocinamos para que cada visita valga la pena contarla.

Filosofía de servicio

Atendemos como nos gustaría ser atendidos: mirando a los ojos, escuchando, resolviendo con cariño. Sin prisa, sin excusas y con la mejor sonrisa.

Parrilla al carbón

Cortes preparados sobre brasa viva para sabor real.

Hecho en casa

Salsas, panes brioche y proteínas artesanales.

Reconocidos

Burger Master 2024, 2025, 2026, Copa Fest y Copa a la Carta.

Nuestra evolución

La evolución de nuestro escudo

Logo antiguo Texas BurgerAntes
Escudo original — pan, longhorn y estrellas texanas
Logo actual Texas BurgerAhora
Longhorn western — carácter y sabor auténtico

Todo comenzó con un sueño claro: llevar a Copacabana el sabor auténtico de una parrilla texana. Nuestro primer escudo ya contaba esa historia — un pan artesanal coronando el emblema, el longhorn como símbolo de fuerza y las estrellas de Texas custodiando cada esquina. Con ese sello abrimos las puertas y empezamos a construir familia alrededor del carbón.

Hoy nuestra marca evoluciona sin perder su ADN: el mismo longhorn, el mismo pan dorado, la misma promesa de parrilla y bar. Pero con una imagen más limpia, más contundente y lista para representar todo lo que somos ahora — un equipo apasionado detrás de cada hamburguesa, cada corte y cada coctel.

El escudo cambió de traje, pero el toro sigue mandando en la parrilla.

Momentos Texas

La historia, en imágenes

01

La familia Texas

El equipo que enciende la parrilla y te recibe cada noche.

Equipo completo de Texas Burger en el salón principal

Cocinamos con el corazón para quienes hacen de cada visita un buen recuerdo

02

El lugar donde pasa todo

Espacios pensados para celebrar, compartir y volver.

Detrás de cada hamburguesa hay un equipo que ama lo que hace. Cuando vengas, esta gente te va a recibir como en casa.

Trayectoria

Nuestras participaciones

Copa Fest

Copa Fest

Participantes oficiales con nuestra receta insignia New York.

Burger Master 2024

Burger Master 2024

Presentamos la Santa Barbara: res adobada, queso costeño y chutney de mango.

Burger Master 2025

Burger Master 2025

La Brooklyn: philadelphia, uchuva-tamarindo y tocineta glaseada.

Burger Master 2026

Burger Master 2026

Participante oficial. Muy pronto revelamos nuestra creación de este año.

Copa a la Carta

Copa a la Carta

Un norte lleno de sabores — participación oficial con nuestra propuesta insignia.

Mascota Texas Burger saludando

Detrás de la parrilla

Un equipo de cocineros, parrilleros y bartenders que aman lo que hacen. Cocinamos con el corazón para quienes hacen de cada visita un buen recuerdo. Cuando vengas te vamos a atender como en casa — con la mejor sonrisa y las mejores manos.

¡Te esperamos! 🤠🍔